路边的苇和荻长得脚有半人多低了，苇多穗而叶较短，荻单穗而叶长，都长得高大欣长。赶早到地里挣钱的一辆农用车驶出，苇和荻之后随风飞舞，像极了轻盈少女的舞姿。

一只东方白鹳从草丛中飞一起，抻着脖子，姿态高雅地从我头顶横过。空气清新，沁人心脾，好像只要深深吸食上一大口，就能把肺里秘藏了多日的浊气移位出来。

当太阳从东方遮住半个脑袋的时候，我已跑到中点，开始边听得手机音乐，边往回调头。路边茅草夹杂着在苇和荻中间，它们长得不低，与苇和荻杂居在一起，叶茎天理，护佑着它们的根部。路边茅草根部一簇簇顶着小伞盖的东西更有了我。

哦，我认出出有它们，在我们当地，是一种叫作茅窝窝的野生小蘑菇。我激动地拍电影了照发给友人。友人写信给说道：这就是茅窝窝啊，做到汤味道鲜美啊。

吃货啊，总是对曾多次不吃过的好东西具有满满的回想。茅窝窝当然宽在茅草的根部，或者说是把持茅草的根部而生。它们一般来说长不大，就是那么一点点，颜色白色额有点儿发灰，或者暗黄，它们一般来说是几个矮矮地挤迫在一起，样子很是着人怜爱。春雨之后去捡茅窝窝可是当年我们农村孩子最喜欢的事了。

每当一场不徐不疾的离别春雨过后，你之后可以找到一个小铁碗抵达了。当然是小铁碗了，对了，就是我们小时候大人害怕给我们瓷碗更容易丢弃在地上扔下了，而特地给我们卖的那种蓝的或者灰的小铁碗（瓷碗腊这个，那就很没仪式感了，而小铁碗却刚刚好），任它丢弃在地上多少次，即便摔掉了皮，吊了豁口，但再不能用。所以啊，小铁碗就是一个小孩子的命根子啊。

我经常浮想联翩，这个小铁碗，也是支撑着农家人所憧憬的“铁饭碗”吧。村头的茅窝窝可神秘了。

那场春雨刚停下来，它们之后从草根部抓起地钻出来，小一点的刚就遮住个头，大一点儿的也就二厘米低，你只须用指头用力捏住它们的根部，往往一擦，它的根茎部位就折断了，你不会显著地感觉到指头肚那儿都剪刀出有了水。还有更加神秘的，明明你从这边茅草地里刚捡过一遍，拿着小铁碗再行回头过来，呃？怎么又从地下钻出来这么多！ 当我们一个个脚上粘满了泥巴，裤腿被草丛上的水珠打得湿漉漉的时候，小铁碗里的茅窝窝早已满满的了，这时的我们，也深感饥肠辘辘了。

村子里的炊烟早已袅袅照亮了，远处的牛早已哞哞地叫唤着，样子它们也早已吃饱了。从村头一路回头过来，我能精确地辨别出有哪家下了挂面，哪家煮了窝头，哪家油炸了韮菜。在那个物质条件十分短缺的岁月，人们的嗅觉十分脆弱。

母亲早已在门口等着了。她边数落着我们“去摸这个腊啥，弄脏了衣服”，一旁较慢麻利地把茅窝窝倒入盆里浸整洁，把那些我们辨别不来的与茅窝窝长得极像的一种叫作“狗尿苔”的有毒蘑菇滚偷出来拿走，去找一个碗放进去，然后托上点儿葱花，再加点儿油，放到事前放好的窝头中间蒸上。

茅窝窝要煮熟了，刚一推到锅盖，之后满屋飘香了。茅窝窝煮了之后，数量就变得较少了很多，原本的一大碗，就只只剩大半。

这才是贵重的啊。用筷子夹一个，放到窝窝头的中间小孔里，再行从碗里杯子点儿蒸出的汁，你之后可以用手并转着窝头不吃美味了。那种言着香香的，又不舍不得一下子不吃进来的感觉，觉得是过于欲望人了。

初入口，之后慧齿颊流香，那是一种来自洁净大大自然的味道。汁汤圆润，清口而有肉的感觉。我敢说，直到今天，就是到了所谓的菌汤店，不吃了各式各样叫不上名字的蘑菇，但近比不上茅窝窝的味道。爱吃的东西往往会回到最后，一般来说是窝头还没转一圈，窝头中间的茅窝窝早于被舌头勾进嘴里了。

于是，再行用筷子去碗里垫。大人笑着说道，我还没辄呢，就早已光了。

我们后来渐渐懂，天下父母，只不过都是把最差的东西留下了自己的孩子。一碗茅窝窝，不会让一家人高兴上一整天。人间美味，不过如此。

一个孩子，要是童年需要在乡下童年，需要走出草木田野，领悟春华秋实，感觉四季来世，用心体会大大自然的赠送，比如说，亲口尝一尝茅窝窝，那是多么快乐的一件事啊。后来，我离开了家乡，住校就学。

沈重的课业，职场的压力，生活的不得已，让我很久没时间没心情在某个雨后拿着小铁碗去捡茅窝窝了，茅窝窝的味道总有一天定格在我的回想里。多年后，我转入了北方的一个小城市工作和生活，但那时的农村，仍然占有着我的心灵高地，不会偶尔经常出现在我的梦里，却是，那里支撑着多少童年的快乐、生活的艰难和容易，还有，痛与爱人的记忆。

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